Het begon allemaal in 1982, het jaar dat Harrie en Tonneke Looman in hun woning begonnen met het maken van hun salades.
Op bescheiden schaal want hun eerste klanten waren vrienden, bekenden en een kruidenier. Kwaliteit was het belangrijkste, over grote aantallen wilde de familie nog niet eens nadenken. Reclame van mond tot mond deed zijn werk en al snel kregen de salades bekendheid in Oss en omstreken. Enkele supermarkten toonden belangstelling en werden afnemer van de ambachtelijk vervaardigde salades.

De groei ging sneller dan de familie had durven dromen en bedrijfsuitbreiding was nodig. Meerdere malen verhuizen was noodzakelijk om de groei bij te kunnen benen. In de jaren negentig werd zelfs kantoorruimte gecreëerd en personeel aangenomen.Gelukkig waren inmiddels de zonen Hans en Anton in het bedrijf komen werken zodat de productie en het assortiment kon worden uitgebreid.

Eind jaren negentig namen zij het roer over van hun ouders. In 2003 werd het nieuwe hypermoderne bedrijfspand aan de Singel 1940-1945 werd in gebruik genomen. Ook het besef dat duurzaamheid gewaarborgd diende te worden speelde mee in het besluit om dit nieuwe pand te laten bouwen. Niet alleen de verdere groei werd daardoor mogelijk maar ook kan hiermee worden voldaan aan de steeds strengere eisen van hygiëne en kwaliteit.